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摂食・嚥下障害について

「人は生きるために食べるのか、それとも食べるためにいきるのか」特に高齢者にとって食べることは、生活の質（QOL)の維持・向上に結びつくものではなく、生命を左右するほど大切な意味を持っています。
嚥下は食べ物を口から胃に送り込む運動です。何らかの原因によってそれがうまくいかないと、食べ物が食道ではなく気道へ送られて、肺に入ってしまいます。（誤嚥）。これによって起こる誤嚥性肺炎は、特に高齢者にとっては生命にかかわることもあります。
さまざまな疾患により、摂食嚥下機能がうまく働かなくなると、高齢者は食べる楽しみを失うばかりでははく、脱水や栄養不足を起こすことがあります。
摂食・嚥下がうまくいくよう注意してください。


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